Composition du colis A de 10 kg
Le colis A consiste à remplacer le steack haché du B par du plat de côtes pour avoir plus de viande à cuisiner
Composition du colis B de 10 kg
Environ 6 kg à griller
Rôti de 1 kg
Entrecôte, basses côtes , faux filet, tranches grasses, bavette …
Environ 4 kg divisé en
2 kg bourguignon
(poches sous vides de 500g)
2 kg de steack haché
(en barquettes de 2 x 150g)
Composition du colis C de 10 kg
Le colis C consiste à remplacer
le bourguignon du colis B par du steack haché
L’été d’excellentes merguez de bœuf peuvent être rajoutées au colis
Possibilité d’achat au détail suivant disponibilité après découpe

